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Restaurant OPalio Gourmand

Nos spécialités sont faites avec des produits frais sélectionnés spécialement pour vous

Cuisine familiale et traditionnelle Française

téléphone portable:06.09.04.42.45

1 rue Maréchal Vauban

06300 Nice

Tél:04.93.07.97.59

Tél portable : 06.09.04.42.45

Parking gratuit

Mes calamars cuits au four servis sur un plateau de verdure +Baja

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Nos brochettes préparées et assaisonnées comme en Georgie

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Variétés de légumes et Khinkhali

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Katchapouri Pain au Fromage fondant

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Badrijani Niguzit

Un plat Georgien pour Homo sapiens

Trés gouteux

 

Nous avons cuisiné pour vous ce plat savoureux

Des aubergines coupées en tranches fines, poêlées à l'huile d'olive et roulées avec la farce à noix concassées, aux oignons grillés, aux épices, aux grains de grenade. Servi froid, il est très gouteux

Plats Georgien

  • Tchakhokhbili
  • Kéffali
  • Khinkalil
  • Satsivi
  • Tolma
  • Lobio

Les desserts

Tchourkela

La sucrerie géorgienne, faite de coulis de raisin, préparé à base de jus de raisin blanc ou rouge, et le mélange des farines de maïs et de blé séché au soleil. A l'intérieur vous y trouverez noix, noisettes effilées et entières, raisins secs, ou petits morceaux de pomme séchée.

 

 

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